খাগড়াছড়িতে পিঠা উৎসব শুরু
১৫ ডিসেম্বর শুক্রবার থেকে শুরু হয়ে ১৬ ডিসেম্বর পর্যন্ত চলবে এ উৎসব। ‘নবান্নের ছোঁয়ায়, বিজয়ের মোহনায়’ এই প্রতিপাদ্যে খাগড়াছড়ি পৌর টাউন হলে এর আয়োজন করা হয়।
বাৎসরিক এই উৎসবে অংশ নিয়েছেন খাগড়াছড়ি জেলার স্থানীয় উদ্যোক্তারা। এসময় নিজ নিজ পণ্যের চমৎকার উপস্থাপনায় উৎসবকে রঙিন করে তুলেন তারা। উৎসবমুখর পরিবেশে ঐতিহ্যের উচ্ছ্বাসে এ আয়োজন চলছে। পিঠা উৎসবে আসছেন সব শ্রেণি-পেশার মানুষ।
এতে উদ্যোক্তারা তাদের দোকানে নিজ পণ্যের জানান দিতে বাহারি রঙের পণ্য ও ৪০ থেকে ৫০ রকমের স্থানীয় পিঠা নিয়ে হাজির হয়েছেন। এবছর এই পিঠা উৎসব চলবে প্রতিদিন সকাল ১০টা থেকে রাত ৮টা পর্যন্ত।
উৎসবে আসা এক ক্রেতা বলেন, বাঙালির ঐতিহ্য প্রবাহেরই একটি অংশ হচ্ছে পিঠা। এ দেশের লোকসংস্কৃতিরও অংশ সবার প্রিয় এই খাদ্যটি। আর পিঠা শিল্পীদের বানানো প্রতিটি পিঠায় থাকে প্রাণের ছোঁয়া, মিশে থাকে আবেগ ও ভালবাসা।
রাহিমা বানু নামের অন্য একজন বলেন, পিঠা উৎসবের মূলেই রয়েছে ঢেঁকি। ঢেঁকি যেন জাদুঘরে রাখা লাগবে। তাই পিঠা উৎসবের আয়োজন করার জন্য খাগড়াছড়ির নারী উন্নয়ন সংস্থার উদ্যোক্তাদের ধন্যবাদ জানাই।
