রোজা ঘিরে মটরের সঙ্গে দাম বেড়েছে ডালেরও
মটরের। একই সঙ্গে মটরের ডালের দামও বেড়ে গেছে। ১৫ দিনের ব্যবধানে কেজিপ্রতি ৫ টাকা করে বাড়লো চট্টগ্রামের খাতুনগঞ্জে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, ছোলার দাম বাড়তি শুরু থেকেই। এখন বাড়তে শুরু করেছে মটরের দাম। রোজায় ছোলার বিকল্প গোটা মটর, আর পেঁয়াজু তৈরিতে খেসারি ডালের বিকল্প হিসেবে মটরের ডালের চাহিদা রয়েছে। ফলে রমজান ঘিরে দামও কিছুটা বাড়ে। তবে এবার রোজার আগেই মটরের দাম যা বাড়ার বেড়ে গেছে। আর বাড়ার আশঙ্কা নেই!
বুধবার বিকেলে ও বৃহস্পতিবার সকালে দেশের ভোগ্যপণ্যের সবচেয়ে বড় পাইকারি বাজার খাতুনগঞ্জে খোঁজ নিয়ে জানা গেছে, ছোলার পর বাজারে এবার দাম বেড়েছে মটরের (গোটা মটর)। এটি মানভেদে এখন কেজি ৭১ থেকে ৭৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এর মধ্যে মটর পাইকারিতে কেজিপ্রতি ৭১ টাকায় এবং ডাল (ভাঙ্গা মটর) ৭৫ টাকায় বিক্রি করা হচ্ছে। অথচ এর আগে (গত ১৫ দিনের ব্যবধানে) মটর ডাল কেজিপ্রতি ৬৫ থেকে ৬৬ টাকায় এবং ভাঙা মটর কেজিপ্রতি ৬৮ থেকে ৭০ টাকায় বিক্রি হয়েছিল।
মেসার্স তৈয়্যবিয়া ট্রেডার্সের পরিচালক সোলায়মান বাদশা বলেন, ‘প্রতিমণ মটর পাইকারি পর্যায়ে মানভেদে ২ হাজার ৬৫০ টাকা বিক্রি হচ্ছে। ১৫ দিন আগে পণ্যটি সর্বোচ্চ ২ হাজার ৪৬৩ টাকায় বিক্রি হয়েছিল। সেই হিসাবে ১৫ দিনের ব্যবধানে পণ্যটির দাম বেড়েছে মণে ১৮৭ টাকা। অন্যদিকে, ভাঙা মটর প্রতিমণ বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে ২ হাজার ৭৯৯ টাকায়। ১৫ দিন আগে পণ্যটি সর্বোচ্চ ২ হাজার ৬১২ টাকায় বিক্রি হয়েছিল।’
খাতুনগঞ্জের মেসার্স উফশী ট্রেডার্সের মালিক দীপন মহাজন বলেন, ‘ডাল জাতীয় পণ্যের মধ্যে মটর ডালের দাম মোটামুটি সহনীয়। এ ডাল দিয়ে রমজানে ইফতারের জন্য পেঁয়াজু বানানো হয়। তাই রমজানকে কেন্দ্র করে দামও একটু বেড়েছে। তবে এ দামই আগামী ১৫ দিন স্থির থাকবে। রমজানের মধ্যে এ ডালের দাম না কমলেও বাড়ার আশঙ্কা নেই । যা বাড়ার বেড়ে গেছে।’
তিনি আরও বলেন, ‘আগামী ১০ থেকে ১৫ দিন মটর ডালের একটু চাহিদা থাকবে। পেঁয়াজুর জন্য মটর ডালটা একটু মোটামুটি চলবে।’
চাক্তাই-খাতুনগঞ্জ আড়তদার সাধারণ ব্যবসায়ী কল্যাণ সমিতির সাধারণ সম্পাদক মো. মহিউদ্দিন সিভয়েস২৪-কে বলেন, ‘রমজানের পণ্য নিয়ে এখন পর্যন্ত বাজারে বেচাকেনা জমে ওঠেনি। বাজারে ক্রেতা নেই। ডাল জাতীয় পণ্যের মধ্যে ছোলার পর মটর ডালের দাম সামান্য বেড়েছে। তবে বাজারে কোনো ধরনের সংকট নেই। রমজান অবধি কোনো ধরনের সংকটে থাকবেও না।’